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Sistema UHT indirecto / mod. S.I.P. (System Indirect Processing)

El sistema UHT monobloc procesa los productos mezclados que llegan de nuestro grupo de preparación tratándolos térmicamente hasta los 140 ºC.

Todos nuestros sistemas están diseñados para tratar productos de hasta una viscosidad de 4.000 cps, obteniendo acabados de alta calidad.

Alcanzando la temperatura de esterilización de 140 °C durante cuatro segundos, el producto se trata de forma muy suave y si se instala una llenadora aséptica a la salida del mismo, podemos garantizar una vida útil en bag-in-box de hasta 12 meses. Si se quiere usar en seguida se puede almacenar en celdas frigoríficas a 2-3 °C para alcanzar una vida útil de 15-20 días.

El sistema monobloc puede emplearse también en pruebas de laboratorio o para pequeñas producciones con la posibilidad de modificar todas las variables del proceso (caudal, presión, temperatura), permitiendo así realizar cualquier prueba para optimizar la producción y desarrollar nuevos productos. Existe la posibilidad de automatizar las diferentes funciones a través del uso de un PLC y de un software de supervisión.

Nuestros sistemas UHT cubren las siguientes producciones:
• Modelo GS200 > capacidad variable de 70 a 200 litros/h
• Modelo GS500 > capacidad variable de 200 a 500 litros/h
• Modelo GS1000 > capacidad variable de 800 a 1.000 litros/h

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